Вкус счастья

Шеф-повар из Франции, достигший вершин кулинарного искусства, принимает решение оставить всё позади и отправиться в Японию. Его цель — разгадать тайну уникального вкуса Умами, который долгое время оставался для него загадкой. В поисках знаний он надеется встретиться с другом из молодости, ставшим мастером японской кухни. В этом путешествии он сталкивается не только с новыми кулинарными техниками, но и с культурой, которая открывает ему глаза на глубину и разнообразие вкусов. Погружаясь в атмосферу Японии, он начинает переосмыслять свои взгляды на кулинарию и жизнь в целом. Каждая встреча и каждое блюдо приближают его к пониманию искомого, но путь оказывается полон сюрпризов и неожиданных открытий. В конце концов, он осознаёт, что истинный вкус Умами — это не только о еде, но и о связи с людьми и культурой.